SOCKERKAKA

3 egg
2 dl sukker
2 ½ dl hvetemel
2 ts bakepulver
100 g smør eller margarin
1 dl vann

Pisk egg og sukker. Tilsett mel blandet med bakepulver.
Kok opp smør og vann, og hell det varmt i røren.
Ha røren i smurt og strødd bakeform.
Stek i ca 45 minutter i 180 grader.

Tilsett 1 ss kanel og du har en nydelig kanelkake!
Tilsett 3 ss kakao og du har sjokoladekake!